Zastosowanie srebra jadalnego
Niesamowita dekoracjami
Nie bez powodu mówi się, że człowiek „je oczami” - każdy profesjonalny szef kuchni wie jak istotne dla odbioru dania jest jego odpowiednie, estetyczne podanie. Jeszcze więcej na ten temat powiedzieć mogą cukiernicy, którzy w swojej pracy bywają niezwykle kreatywni. Ci, którzy pragną przystroić swoje dzieła oryginalnymi dodatkami, powinni postawić na jadalne srebro.- Srebro jadalne to świetny sposób na wzbogacenie wyglądu swoich dań. Dzięki niemu każda potrawa wygląda nie tylko ciekawie i elegancko, ale przede wszystkim luksusowa. Osoba, której zaserwujemy danie przyozdobione takim srebrem z pewnością poczuje się wyjątkowo – zapewnia nasz rozmówca reprezentujący firmę EDAN.Jako, że zarówno złoto, jak i srebro kojarzą się z bogactwem, władzą i wysokim statusem społecznym, podanie tak upiększonej potrawy doda jej prestiżu i z pewnością zrobi wrażenie na każdym kto otrzyma ją na talerzu.
Właściwości srebra jadalnego
Srebro jadalne staje się coraz bardziej popularnym dodatkiem do dań. Najczęściej spotkać je można w bardzo dobrych restauracjach i na eleganckich, wytwornych przyjęciach. Jest ono dopuszczone do sprzedaży w krajach Unii Europejskiej i Stanach Zjednoczonych. Jadalne srebro nie ma żadnych wartości odżywczych, ponieważ ludzki organizm go nie trawi. Nie należy jednak się go obawiać – nie powoduje żadnych negatywnych skutków, a więc jest w pełni bezpieczne. Co więcej, jest neutralne w smaku, więc nie wpływa na odbiór rzeczywistego smaku ozdobionej nim potrawy. Warto jednak zadbać o to, by podawane srebro nie zawierało żadnych domieszek innych metali, takich jak miedź. Czyste srebro jadalne można znaleźć w ofertach firm specjalizujących się w sprzedaży tego typu produktów. Na rynku można znaleźć je w formie:- pudru – stosuje się go do dekoracji czekolad, deserów i kieliszków z szampanem, to najdrobniejsza forma srebra jadalnego,
- drobinek – doskonale prezentują się one w drinkach, koktajlach i likierach, można też używać ich do dekoracji czekolady na gorąco, kawy oraz przystawek i deserów, w tym ciast i tortów,
- płatków – używane do dekorowania dań głównych,
- książeczki – tego typu płatki srebra mogą być wykorzystywane do dekoracji w całości lub po pocięciu na drobniejsze kawałki.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana